BIOGRAPHIE : Jorge a vu le jour au Nebraska (USA) le 28 avril 1979 mais est originaire du Chili et vit en Californie.
C'est un fan de la musique rock qu'il adore chanter et dont la collection est impressionnante!
Depuis la classe de 5ème il souhaite vivre du métier d'acteur. Suite a ses études ill a appris la comédie a la "Bervely hills playhouse". Son "petit boulot" l'aide a devenir indépendant.
Il commencera dans la publicité et les séries télévisées grâce a un producteur qui l'a remarqué dans une de ses pièces de théatre.
On le voit alors un peu partout, notamment dans "Columbo" ou "Spin City" mais c'est grâce a la série "Curb your Enthusiam" que l'équipe de "Lost" l'engage.
Il débute dans sur le grand écran avec "The good humor man" et "little Athens".
FILMOGRAPHIE : 1997 : - "Reaven's ridge"
1999 : - "Tomorrow by midnight" dans le rôle de Jay
2001 : - "Spin City" dans le rôle de Cabbie dans l'épisode "The arrival"
2002 : - "The show and the cautious" (parodie de "The fast and the furious") dans le rôle de Teddy
2003 : - "Rock me baby" dans le rôle de Vizzy dans l'épisode "Would I lie to you?"
- "Columbo : columbo likes the Nightlife"
- "Becker" dans le rôle d'Hector Lopez"
2004 : - "Curb your enthusiasm" dans le rôle d'un vendeur de drogue dans l'épisode "The car pool lane"
- "The good humor man" dans le rôle de Mt Rushmore
- "Tales from the crapper " dans le rôle de Racoon Head
- " Happily even after" dans le rôle de Chris
- "Lost" dans le rôle de Hugo "Hurley" Reyes
- "Our time is up" dans le rôle d'un jardinier
2005 : - "Jimmy Kimmel live" dans son propre rôle
- "The tonight show with Jay Leno" dans son propre rôle
- "Live with Regis and Kathie Lee" dans son propre rôle
- "The Tony Danza Show" dans son propre rôle
- "Little Athens" dans le rôle de Pedro
- "Sweetzer" en pré-production dans le rôle de Sergio